赵成林(赤土扣肉第三代传人)天津市东丽区赤土村人,赤土扣肉第三代传人, 将传统赤土扣肉技术进行改良,融合了天津饮食习惯,加入天津酱香型调料,在烹饪中创造了...
赵成林赤土扣肉非常好吃,我们家每年过节都成箱的买,天津老字号扣肉了,还是天津市政府颁布的天津非物质文化遗产,从京东商城上就可以购买了,挺方便的。
编辑本段【菜谱名称】梅菜扣肉 编辑本段【所属菜系】东江菜中的惠州菜 编辑本段【菜谱功效】贫血调理 滋阴调理 健脾开胃调理 青少年食谱 编辑本段【制作材料】主料...
柿饼,尤其是那种流心的。潍坊青州柿子沟特产,几百年的柿饼制作传统。吃一次就爱上了。
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