做法:羊腿肉洗净切块备用。盘子里铺上葱段。放上羊肉块。再放上姜片、蒜片、大料,倒上适量料酒。放入烧开的蒸锅中蒸制15-20分钟。将蒸好的羊肉换入汤碗中。撒上...
1.将羊肉切成薄片,放入葱丝、料酒、姜末、精盐、味精拌匀,腌制10分钟;2.把大米粉、大料、茴香籽、草豆蔻入锅内炒香,倒出压碎;3.把辣豆酱炒出香味,加少量水,...
清蒸羊肉(一)的做法:1.将羊肉用刀切成大片,取碗一个,玉兰片切成三片,尖朝外放碗内搭成三叉形,香菇黑面朝下,放在当中,羊肉面朝下,整齐地码在上面,碎肉放...
1. 羊腿肉洗净切块备用。2. 盘子里铺上葱段。3. 放上羊肉块。4. 再放上姜片、蒜片、大料,倒上适量料酒。5. 放入烧开的蒸锅中蒸制15-20分钟。6. 将蒸好的羊肉换入...
准备材料:肥鲜羊肉、食盐、酱油、黄酒、葱段、姜、花椒水、香菜 做法:1.将羊肉洗净,控去血水,下汤锅煮六成熟,...
清蒸羊肉的做法 1.羊腿肉洗净切块备用 2.盘子里铺上葱段 请点击输入图片描述 3.放上羊肉块 4.再放上姜片、蒜片、大...
1、材料:羊腰窝肉1000克。调料葱、姜、八角、花椒各少许,精盐5克,味精3克,鸡汤500克,香油10克。2、羊肉切成半斤左右的块,用水泡洗干净,入开水锅中,煮透捞...
【主料】3人份羊排500g 【辅料】京葱50g姜20g蒜20g葱20g香菜20g八角10g盐3g白酒50g鸡汤150g 步骤1 将羊肉剁成排骨块,葱结铺在盘子底部,放上羊肉块,姜片,大料,...
清蒸羊肉的做法 1羊腿肉洗净切块备用 2盘子里铺上葱段 请点击输入图片描述 3放上羊肉块 4再放上姜片蒜片大料,倒上适量料酒 请点击输入图片描述 5放入烧开的蒸锅中...
把羊肉清理干净以后改成3*3cm大小的块,加入料酒、生抽、洋葱泥、盐、糖腌制45分钟,然后挂糊炸至焦黄捞出,凉凉后摆入大碗里面上锅蒸半小时,拿出后扣入盘中,然...
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