1.准备好新鲜肋排,洗净剁小节;黑木耳、花菇提前泡发洗净切小朵;生姜洋葱洗净切细粒,青蒜洗净切段,胡萝卜洗净切...
炖排骨:加入足够的水(可以包括泡花菇的水),水量要没过排骨。加入八角、桂皮等香料,大火烧开后转小火慢炖,炖至排骨差不多软烂。加花菇:待排骨炖至半软时,加...
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准备花菇:将花菇洗净,去掉根部的泥沙,可以整朵使用,也可以根据个人喜好切成适当大小。花菇不需要焯水,以保持其独特的香味和口感。炖制:在锅中加入适量的油,...
1 食材准备 步骤 step 2 花菇温水泡发后洗净 步骤 step 3 白萝卜去皮洗净切滚刀块 步骤 step 4 排骨冷水入锅,倒入...
准备适量的猪小排,准备干花菇,准备一个嫩玉米,准备一根胡萝卜,配料有生姜、葱、料酒、盐和鸡精。首先要把干花菇泡发,放到清水里面两个小时左右,然后...
1、花菇是一种表面具有众多花纹的菌类,它一般是作为脱水之后的单品进行出售的,营养价值很高,目前来说花菇常见的吃法有,花菇排骨汤,蚝油花菇,这些做法都是很...
1、先将排骨氽一下,捞起.2、锅烧热,放入少量油,稍等一会放入干辣椒、花椒、姜、蒜、糖,炒2分钟左右就可以放入排骨、大葱继续炒,这是还可加入少量加饭酒(个...
【做法】:1、泡洗所有食材,将花菇、灵芝放入温水中泡软,洗净备用;2、将猪排骨飞水,去掉多余的嘌呤。骨头汤洗净...
羊肚菌炖排骨。羊肚菌本身味美,所以炖肉无需添加其他增香的卤料,比如八角等;最后汤汁收的不要太干,让每颗羊肚菌吸满酱汁尤其好吃。羊肚菌是一种珍稀食用菌品种...
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