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牛蛙怎么做好吃不辣的

发布时间：2024-07-20 10:31
下面围绕“牛蛙怎么做好吃不辣的”主题解决网友的困惑

可以烤着吃，具体方法如下：5公斤牛蛙洗净后放入锅中，加水淹没为止，放入精盐110克，生姜(拍破)80克，味精100克，香葱鲜头50克、花椒10克，用中火煮熟，待爪泡大...

不辣的牛蛙香锅的做法将收拾好的牛蛙洗净，切块，焯水去脏东西，（开锅两分钟即可，牛蛙易熟，焯久了会碎）去除血沫洗净待用。除耗油、葱姜蒜、蔬菜以外，其余调...

1.牛蛙洗净、剁块；大蒜放入油锅炸香。2.牛蛙放入锅中，加入全部药材、姜片、料酒、大蒜、盐及水400毫升。3.炖煮15分钟，撒上青蒜即可食用。Tips：1.蒜先略炸后，...

1. 在附近的菜场购买和处理好的牛蛙，将其清洗干净切块。将莴苣，豆芽处理好备用。2. 将处理好的牛蛙用胡椒粉、盐、...

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1．蛙肉洗净，斩成5厘米大小的块，用清水漂净血水，再用精盐、鸡蛋清、干淀粉码味上浆；黄瓜洗净，切成菱形块；野山椒去蒂。2．净锅上火，入精炼油烧至三四成热，...

做法 1.先将牛蛙洗剥赶紧，剁好；2.牛蛙再用香辣粉拌匀，腌放15分钟；3.把牛蛙放热油锅内煸炒至玉白色盛出；4.继续放油，然后放葱、姜、蒜头、尖红辣椒、香辣粉炒...

1、牛蛙洗净切好，焯水后沥干；2、锅内入油，热后放入花椒、尖椒、姜丝炒香；3、放入牛蛙爆炒，加入料酒去腥；4、依次加入酱油、味精、鸡精、盐，不停翻炒入味，然...

将牛蛙腿抹匀盐,入锅炸至外酥里嫩,捞出沥干。锅里再放油爆香葱、姜、蒜、辣椒,再放入牛蛙腿翻炒均匀,撒上葱花、香辣爽口。 4. 海椒牛蛙:这道菜辣味浓烈,适合喜辣者食用。将牛蛙腿爆...

牛蛙肉加蒜瓣、啤酒腌制15分钟，咸蛋黄碾碎加热加白胡椒粉等制成包裹液涂满牛蛙，放入油锅煎炸。