3.稳定性 砧板的稳定性也是需要考虑的因素之一。砧板需要能够稳定地放置在桌面上,以免在使用过程中发生滑动。4.易于清洁 砧板需要经常进行清洁,因此易于清洁也是...
方法1:浸盐水 将新菜板放在浓盐水(浓度15%左右)中浸泡12~24小时,取出晾干即可使用。方法2:涂上油 买回新砧板后,应立即涂上食用油或者猪油。在砧板上下两面及...
新买的菜板不要急着用,使用前正确保养一次,砧板更耐用
1、怎样保养砧板■新砧板应先用盐水涂于表面或浸在盐水内1小时左右,使木质收缩,质地更为坚实耐用。■刚买回的砧板为防止以后开裂,可用粗铁丝沿周边上、中、下固...
砧板如何保养 1、新砧板用盐水浸泡 如果坚持用木质砧板的话,新买的砧板用盐卤浸泡一下,经过浸泡新砧板就会保持湿润,不会因为干燥而开裂。2、平时要均匀使用 在...
新砧板需要进行一定的保养,以延长其使用寿命和卫生性能。以下是一些常见的保养方法:1. 初次使用前,要将新砧板浸...
1、竹砧板在还没有使用前就应该保养,这样才能保证它的耐用性。其实,上面的淘米水或盐水浸泡法也是新的竹砧板的保养法的一种。盐水和压实都会使新的竹砧板更加结...
1、注意清洁 把砧板浸泡在用醋和小苏打调配的溶液里,然后用牙刷刷掉表面的食物残渣。再用清水冲洗干净,之后将其放...
1、生熟分开:要想保养好砧板,首先要把生熟食物分开。由于生菜上有较多的细菌,因此菜板上多少会留有一点细菌的成分。若在把熟食放上面一起切,那么就非常容易将...
除了经常清洗,按卫生标准,砧板一般是半年一换,但有些餐厅半年内达不到那样的损耗状态,所以现在也有一种砧板叫刨片,即把上面一层刨掉,就可以继续使用。砧板是...
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